mencari jati diri

Kue Kering Chocolate Chips kue selanjut nya...

Kue Kering Chocolate Chips sebelum kita lakukan pembuatannya, maka yang sangat perlu kita perhatikan adalah komposisi dari bahan-bahan untuk pembuatan kue kering tersebut. Bahan Kue Kering Chocolate Chips: kue kering chocolate chips225 gr terigu 20 gr coklat bubuk 1 sdm susu bubuk * 175 gr gr mentega 125 gr gula halus 1 butir kuning telur coklat chip secukupnya Kenari cincang Cara membuat Kue Kering Chocolate Chips Kue Kering Chocolate chips sangatlah mudah cara pembuatannya, mari kita perhatikan trik dan cara pembuatan Kue Kering Chocolate chips beriku ini : - Masukkan mentega, gula halus, dan kuning telur, kocok sampai naik. - Lalu masukkan terigu coklat bubuk dan susu bubuk, sambil dikocok. - Setelah merata, masukkan Chocolate chip dan kenari cincang. - Panggang dengan api kecil. catatan : Agar lebih enak, anda bisa ganti mentega tersebut dengan: 100 gr Golden Cream 75 gr Blueband - Chocolate chips dan kenari bisa anda taruh sebagai hiasan atau hanya campuran saja. Sesuai selera. 3 Resep untuk 5 toples 1/2 kg

Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan I: 750 ml susu cair 140 gram gula pasir 1 bungkus agar-agar bubuk 1 sendok teh jeli instan 2 kuning telur 50 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong Bahan Ii: 600 ml susu cair 1 bungkus agar-agar bubuk 1 sendok teh jeli instan 2 tetes pewarna hijau 150 ml sirup melon 60 gram fruit mix, potong-potong kecil (ceri merah dan ceri hijau) Cara Pengolahan : Bahan I: rebus susu, gula, agar-agar, dan jeli sambildiaduk sampai mendidih. Ambil sedikit adonan, masukkan ke dalam kuning telur. Aduk rata. Tuang lagi campuran ini ke dalam rebusan puding. Rebus lagi sambil diaduk sampai mendidih. Ambil 250 gram adonan. Sisihkan. Tuang adonan putih ke dalam loyang diameter 20 cm. Bekukan. Cetak lubang-lubang dengan sedotan besar di beberapa tempat. Keluarkan bola-bola putihnya. Rebus sisa adonan putih setelah ditambahkan 2 sendok makan air sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Didihkan lagi. Panas-panas tuang adonan cokelat ke dalam lubang-lubang. Biarkan setengah beku. Bahan II: rebus susu, agar-agar, jeli, dan pewarna hijau sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan sirup melon. Aduk sampai mendidih lagi. Tuang sedikit adonan. tabur fruit mix. Biarkan setengah beku. Lakukan terus sampai adonan habis. Bekukan. Untuk 12 potong

Kepiting saos tiram

masak berdua bareng pacar..hehehe asik juga.. Kepiting saos tiram ala chef Andi & Tri Bahan: 3 ekor kepiting ukuran sedang yang segar/hidup 2 sdm air jeruk nipis minyak goreng Saus: 1 sdm minyak sayur 2 sdm margarin 50 gr bawang Bombay, cincang 1 siung bawang putih, cincang 3 sdm saus tiram 1 sdm kecap asin 1 sdm saus Inggris 1 sdm saus tomat botolan 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt garam 50 ml air Cara membuat: # Matikan kepiting, potong dua, bersihkan cangkang dan buang kakinya. # Perciki air jeruk nipis. Tiriskan. # Goreng dalam minyak banyak di atas api sedang hingga matang dan kering. Tiriskan. # Saus: Panaskan minyak dan margarin hingga leleh. # Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu. # Masukkan semua bumbu dan air, didihkan. # Masukkan kepiting goreng, aduk rata. Angkat. # Sajikan panas. *** karena gak ad kecap asin dan saos inggris, kita ganti pake barang seadanya.. Tambahkan tomat yg dipotong dadu kecil-kecil, dan kecap manis sedikit.. Hasilnya Alhamdulillah..satu kilo kepiting saos tiram LUDES.. :)

Resep2 percobaan

☻ Makanan ke 1 Tusuk gigi Ubi Talas kuning ☻ 250 gr tepung ketan ☻ 3 sdm tepung sagu ☻ 1 sdt garam atau royco ayam ☻ 2 btr telur ☻ ½ Kg Ubi Talas warna kuning ☻ 1 bks margarine ☻ ½ sdt gula ☻ minyak goreng cara membuat: Lelehkan margarine, kemudian campur dengan telur Masukan garam, gula, dan ubi talas yang telah di kukus dan dihancurkan sebelumnya Campur tepung ketan, dan tepung sagu aduk hingga kalis. Kemudian masukan adonan kecetakan, goreng dengan minyak bersuhu sedang ☻ Makanan ke 2

☻ Makanan ke 3 Burger instant

Bahan Burger : • 300 gram daging giling • 1/2 buah bawang bombay, cincang halus • 2 sendok makan kecap inggris • 50 gram tepung panir halus • 1 1/2 sendok teh garam • 1/2 sendok teh merica bubuk • 1 sendok teh pala bubuk • 1/2 sendok teh gula pasir • 1 sendok teh kecap manis • 3 sendok makan susu cair Bahan Pelengkap : • 6 buah roti burger • 6 lembar letus • 6 lembar keju smoked slice • 60 gram mayones • 30 gram saus sambal • 60 gram saus tomat • 25 gram mustard Bahan Olesan (Aduk Rata) • 2 sendok teh margarin Cara Membuat : Daging burger : aduk rata bahan daging burger. Bentuk bulat pipih. Kemudian panggang daging burger sambil dioles bahan olesan dan dibolak-balik sampai matang. Buka roti burger, letakkan letus, daging burger, keju smoked slice. Semprotkan mayones, saus sambal, saus tomat dan mayonise. ☻ MAKANAN KE 4 chicken cordon bleu ala rumahan

Resep Masakan - Chicken Cordon Bleu Bahan: 2 dada ayam, tanpa kulit 2 sdt mayonise garam & merica secukupnya Kulit: tepung terigu (plain flour) tepung roti (bread crumbs) 1 butir telur kocok Cara: 1. Belah dada ayam secara horisontal (melebar). Buka di tengah kemudian, pukul-pukul dada ayam agar agak melebar, lumuri dengan mayonise, garam & merica. Diamkan 15 menit 2. Labur dada ayam dengan tepung terigu, lalu celupkan dalam telur kocok. 3. Letakkan keju pada sisi tepi dada ayam, gulung. Setelah itu labur dengan tepung roti sampai seluruh permukaan dada ayam terlapisi. 4. Goreng dengan api kecil dulu. Setelah 3/4 matang, besarkan api. 5. Sajikan dengan saus sambal dan mayonise

Seperti apa

kalaupun semua tampak berbeda bukan karena langit... itu semua karena keadaan hatimu.. tak ada yang bisa mengelak karena kamu benar-benar luar biasa.. kalau pun begitu aku pun tak mau mengelak.. meskipun aku melihat ada yang tak sempurna, kamu tetap yang paling sempurna.. bagaimana rasanya bila hari ku tanpa mu... aku tak bisa bayangkan... aku ingin kamu selamanya... berharap tak pernah sendirian dan kamu selalu ada disampingku, begitu sebalik nya... saya disini ...! itu yang ingin ku dengar.... namun terkadang ada permasalahan diantara kita...tapi aku tak kan merubah arahku untuk ingin bersama mu kamu tujuan ku.. tak pernah berfikir yang lain... kamu sempurna... aku percaya sayang..

gak ad yg bisa diubah

andi maulana = EDS POLSRI
EDS POLSRI = Debate
DEBATE = Life
kalau disusun jadi
kehidupan andi maulana adalah debat !!
How about me???


membuang jauh2 kalo itu benar !!
bagaimana seseorang bisa merasakan takut akan kehilangan sesuatu...

hidup ditentukan oleh sebuah pilihan

apa yang saya harapkan adalah mencoba menjauhkan dirinya dari kehidupannya...
apa kah itu salah???

saya hanya berfikir kalau dia hanya untuk saya, bukan yang lain
mungkin terdengan begitu ego, hingga saya tak menyadari bahwa itu terlihat salah


ntah benar atw tidak, tapi saya berusaha untuk tetap menjaga nya...

saya berfikir dia akan memikirkan hal yang sama.....bahwa saya begitu menyayanginya,
karena jauh didalam hati saya, saya yakin dia akan selalu ada untuk saya, begitu sebaliknya...

yang saya takut kan adalah waktu yang berputar, apakah akan ada yang merubah harapan saya..