Pizza Bar Hasil Ujicoba

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
1 bks Roti Tawar
125 gram margarin
1/4 sendok teh garam
1 kuning telur
85 gram keju parut kasar, diangin – anginkan
1/2 sendok makan oregano
1 bks saos Tomat

Bahan Olesan:
2 kuning telur
1 sendok teh susu cair

Bahan Taburan:
1 sendok teh bubuk pizza siap pakai
25 gram keju parut halus 

cara membuat;
1. Potong menjadi bar roti tawar (panggang sebentar dengan suhu 180 derajat Celcius) selama 5 menit
2. siapkan olesan (magrarin, garam, kuning telur, oregano, susu cair dan bubuk pizza) aduk menjadi satu
3. oleskan pada roti tawar, lalu susun keju yang talah diparut, semprotkan sedikit saos, kemudian anggang lagi dengan suhu 180 derajat celsius 15 menit, angkat lalu dinginkan.

9 cara menikmati hidup saat LDR

1. Hargai perbedaan
Anda dan orang lain terlahir berbeda satu sama lain. Dalam perbedaan itu, masing-masing memiliki kelebihan dan kekurangan. 

2. Hargai kebebasan
Perempuan dan laki-laki diciptakan berbeda. Anda diciptakan sebagai perempuan artinya memiliki kebijaksanaan yang berbeda dengan pria. Nikmati itu, karena menjadi perempuan bukanlah hal yang mudah.

3. Tahu batas
Kadang, keluar batas itu baik. Namun, seringkali melanggar batas justru membahayakan bagi Anda. apalagi jika anda tahu apa yang anda lakukan sekarang adalah hal-hal yang diluar batas.  jika kamu perempuan kamu tentu tahu kapan harusnya berhenti untuk berpergian (waktu malam), atau jika kamu telah memiliki pasangan tentu ada baiknya kamu tahu sejauh mana anda menjalin hubungan pertemanan. begitu pula sebaliknya untuk laki-laki.

4. Menghormati orang lain
Jika ingin dihormati orang lain, maka hormatilah mereka juga.  seperti layaknya sebuah hubungan yang mengalami pasang surut apalagi berbeda lokasi dan kondisi, sebaiknya anda mempertimbangan dirinya juga. hormati dan hargai apa yang ia lakukan sekarang, dia akan lebih senang jika kamu memberikan ia support dari pada terus mengejarnya dan memburunya dengan berbagai pertanyaan.

5. Percaya
saling mempercayai satu samalain dengan memberikan kepercayaan dan kontrol tentu hal yang lebih baik daripada anda terus-terusan bertanya mengenai aktivitasnya.  pertanyaan yang mendikte akan menyinggung perasaan dari pasangan anda. hilang nya kepercayaan berarti satu kerusakan vital yang sulit untuk diperbaiki, jadi jaga baik kepercayaan itu.

6. Lakukan kegiatan positif
sedih ditinggal kekasih atau malah kangen terhadap kekasih memang membuat sebagian besar orang menjadi rapuh dan tak berdaya. Namun, sampai kapan seperti itu? Segera cari rutinitas yang bermanfaat agar dapat beralihlah pada kegiatan yang lebih positif. menjelajahi suatu pulau/kota, wisata kuliner, berfoto atau melakukan olah raga yang anda senangi bisa menjadi acuan agar anda tidak berfikir negatif atau malah memperkeruh mood dan hubungan anda.

7. Mimpi
Jangan pernah berhenti bermimpi. Bagaimanapun, imajinasi jauh lebih luas dibandingkan dengan pengetahuan. Bangun mimpi sedemikian hebat dan pastikan akan teraih.

8. Pesta untuk diri sendiri
Saat berhasil meraih satu pencapaian, jangan lupa untuk merayakannya. Rayakan dengan diri sendiri agar kebahagiaan lebih terasa.  berjalan-jalan atau ke salon untuk memanjakan diri anda.  jika anda kurang nyaman jika berpesta sendirian, coba ajak beberapa teman terdekat anda.

9. Bersyukur
Menghargai apa yang dimiliki, berbagi dengan sesama merupakan salah satu jalan bersyukur atas apa yang telah tuhan berkan kepada kita.  cobalah sesekali ke berkunjung ke panti asuhan dan lihat seberapa bahagia mereka ketika menerima hadiah dari anda.

Pock-pock Pocky

pocky stick,
ini target selanjutnya.. sepertinya mudah tapi rumit buatnya rapi itu loh..
hmm.. resepnya sulit buat ditemukan.. tapi sepertinya dari satu resep.
ok let's see
Original Pocky
Ingredients:
1/4 cup sweetened condensed milk (1/4 cup susu Kental Manis)
2 tablespoons water (2 Sendok Air)
1 cup all-purpose flour (1  cup tepung Prot. Rendah)
1 bks (6 g) dray yeast  (1 bks kecil ragi)
1 teaspoon mete (1 sdt mete bubuk untuk variasi rasa stik pocky)
1/2 teaspoon baking powder (1/2 sdt Baking Powder)
2 tablespoons sugar (2 sdt Gula)
1/8 teaspoons salt (1/8 sdt Garam)
1/4 cup (half a stick) unsalted butter at room temperature (1/4 cup butter suhu ruangan)
1 large egg white, beaten ( 1 butir telur, ambil putihnya)
4 ounces semi-sweet baking chocolate (coklat Blok, green tea, coklat putih,)

pocky-pocky

step 1
wadah satu
- campur susu + air, setelah tercampur rata  tambahkan ragi (diamkan 10 menit)

wadah dua
- campur tepung + baking powder + Gula + garam + kapulaga (mix dengan kecepatan rendah)
- tambahkan butter, aduk, hingga adonan berbutir-butir (5 menit)

step 2
- campur adonan wadah 1 dan 2.

step 3
gilas adonan kemudian bentuk bulat pipih (simpan dalam lemari freezer 20 menit, dengan kondisi adonan dibungkus plastik)

step 4
-bentuk adonan memanjang kecil seperti stik
* jika ingin stick berbentuk rata dan rapi , gilas adonan menggunakan papan tipis. potong rata.

step 5
- susun stick pada pan. olesi dengan putih telur. panggang pada oven dengan suhu 140 derajat hingga kuning keemasan.

step 6
- siapkan bahan pocky (coklat leleh, hiasan, green tea, icing dll)
- angkat stick yang telah matang.. lalu hias dengan pocky

this is my next project..
dengan beberapa revisi di tahap pembuatan dan bahan.



 

Bismillahiromanirohim

rasanya terus saja merasa khawatir, detak jantung tak karuan detaknya..
hingga sekarang kamu bahkan tak memberikan kabar apapun?

kali ini aku hanya minta agar kamu baik-baik saja, sehat dan dengan senyum..
tak peduli kamu pulang atau tidak, aku hanya ingin kamu baik-baik saja sayang..

Ini yang Terakhir

maaf,
26 juni 2013
Maaf, kali ini ku buat kesalahan lagi, seharusnya aku tak meminta mu pulang,
Maaf, seharusnya aku menunggu saja, tanpa mengeluh dan meminta mu kembali,
maaf, seharusnya disini aku lebih tenang tak merengek dan menangis ketika kangen ku meluap, harusnya ku biarkan saja..
maaf, maafkan aku..
semoga tak ku ulangi..

Akhirnya benar, ketika jarak seseorang terpisah semakin erat perasaan tak ingin melepas..
hanya Jarak dan waktu saja, aku bahkan telah terpontang-panting dahulu sebelum melewatinya.
Ternyata aku begitu lemah..

ini saja telah cukup

apakah yang ada di hadapan ku sekarang adalah benar pasangan hidupku?
iya, aku harap iya..
apa  rencana hidup  bahagia mu bersama ku?
tentu saja iya..
Bagaimana kita menjalani semuanya?
kita sama-sama berusaha, sama-sama membangun dan sama-sama bermimpi..
berpegang erat satu sama lain.. kemudian hingga tiba saatnya nanti, dampingi aku semur hidup..
tunggulah beberapa waktu saja, tidak akan lama..
Bagaimana jika dijalan nanti kamu berpaling?
tak akan, aku berusaha untuk tak akan berpaling, hanya kamu..
apayang harus aku perbuat jika itu terjadi, cintamu, cinta mu hilang??
berikan aku kecupan hangatmu, untuk mengingatkan aku, betapa bodohnya aku telah melupakan mu sejenak..
Bagaimana jika kita tidak berjodoh?
apa yang bisa kita perbuat sayang, setidak nya jangan pernah menyesal jika kita pernah bersama..
aku percaya, jika kita sama-sama berdoa agar kita berjodoh, maka tak ada yang sia-sia..

aku tak kan meminta mu untuk LEBIH, akupun tak akan meminta mu untuk kurang...
semuanya telah aku terima jauh sebelum kita berpegangan tangan, dan saling berharap...

melankolis, itu saya !

begitu melankolis nya saya, bentar2 mewek..
pdhal cuma nonton Film aja..
untung sendirian nonton ny..

jd gak ada yg tau..

understage..

sayang, rasanya ingin sekali meminta mu disini, disamping ku sekarang...
tp, bukankah aku harus bersabar..
aku selalu membuat mu khawatir, atau bakan terbebani..maaf,,
kali ini aku menangis lg, hahaha.. aku memang cengeng.. bahkan dari sini pun aku tak bisa menyembunyikan rindu ini terhadapmu..
mungkin benar, kita sedang berusaha..
semoga tuhan menyatukan kita..

aku meminta apa yg terbaik bagimu..semoga kamu sukses dan bahagia.
aku menyayangi mu, (andi Maulana),
ini yang kesekian kali nya aku menahan rindu, tp tak apa..
tak ingin aku membuat perasaan mu menjadi kacau.. bukankah ujian seinggu ini sangat berarti..
semangatttt... semoga sukses.
semangat sayang..

Doa kami untuk mu Sayang

sayang, mgrib ini di langgar haqqul yakin, ada yasinan.
semoga doa kami nantinya (jemaah langgar, mama dan tri) didengar Allah, dan
memberikan kekuatan untuk mu, Semoga Allah memberikan kamu kemudahan dan kelancaran dalam menghadapi ujian, serta lulus sekolah dengan nilai yang baik..

kami semua menyayangi mu, Andi Maulana..
*semangatttt..
**hoshhhh

Never !

sayang, aku tak kan menghentikan mu untuk berusaha , tapi sebagai syaratnya..
aku ingin kamu menjaga kesehatanmu, hubungan mu dg orang yg kau sayangi dan
jangan lupa bersyukur atas segalanya yang telah kau capai..
semoga kamu selalu bahagia dan sukses..

capailah semua impi mu...
selamat berjuang sayang..

amin..

Promise !

Kenapa kamu jauh lebih perhatian kepada orang lain..
bosankah kamu?
kenapa kamu jauh lebih responsive kepada orang lain..

Aku tak mengharap banyak dari semuanya, hanya ingin kamu jauh lebih menghargai kekuatanku, dan usahaku…

Tuhan, apakah ini cemburu…
aku mohon jangan biarkan ini berlangsung lama..

aku berusaha melakukan yang terbaik, yang aku mampu, bahkan aku berusaha agar aku bisa..
belum cukupkah itu tuhan..
aku melindungi diriku dengan ibadah dan doa agar kami bisa menjalani hubungan ini dengan bahagia..
aku merelakan ia jauh untuk cita-citanya, aku menunggu disini tuhan, dan berjanji aku disini untuknya..

Semoga kami kuat, semoga kami bisa semakin dekat..
semoga kami semakin dewasa,

Tak ada yang berlebihan

aku lihat kamu malu sayang...
yah, mungkin bagi mereka terdengar berlebihan, tp bagi ku tidak...itu rasa spesial yg membuat belahan jiwa mu disini merasa terhormat..
terimakasih..
senang mendengarnya, diantara ribuan rasa berkecamuk yang entah tak tersampaikan..

maaf sayang, mungkin mereka belum merasakannya, hingga hanya bisa berkata itu berlebihan..
andai menurut mereka rasa itu bisa dikendalikan...mungkin rasa cinta nya itu biasa saja,
tidak ada yang salah sayang, semua berhak mengatakannya..
akupun akan begitu, begitu menyayangi mu..
begitu merindumu yang terpisah oleh jarak dan waktu...


mungkin menurut mereka ini hanya sebentar,
terpisah sebentar saja...
tapi apa daya, kita tak bisa membendungnya..

begitu berterimakasih kepada tuhan karena telah mempertemukan kita, menjaga kita,
agar bisa menerima kekurangan dan bertahan satu sama lain.
ini cara kita sayang, apa kita berlebihan??
tentu saja tidak...
lihat mereka, mungkin mereka sedang gundah sayang,,
tambatan hati nya menghilang karena malu untuk mengungkapkan,
malu untuk berkata begitu mencintainya.. enggan tuk saling menyapa.
dan tak saling menghargai.
betapa berharganya sebuah hubungan yang dirancang tuhan sayang.

A&B

oh ya, tetangga sekeliling ku sedang di timpa musibah... ada  2 keluarga yang anggota keluarga nya meninggal dunia..
A  : "kenapa tuhan mengambilnya disaat dia sudah besar, kenapa tidak waktu kecil disaat lahir saja", agar tak   banyak kenangan yang tertinggal.. ; kata salah satu ibu yang ditinggal anak laki-lakinya saat berusia 37th(lajang)
B: ""tuhan, tidak kah kau mengasihani anak dan istri yang ia tinggalkan, karena telah kau ambil", bagimana mereka selanjutnya"(meninggal di usia 32th, dg memiliki istri dan 2 anak)
A:"jangan sedih saudaraku, tuhan mengambil anakmu yang sudah berkeluarga dan meninggalkan 2 orang anak, yang kemudian menjadi cucumu, kau masih beruntung". "aku kehilangan 3 anak ku dalam waktu 40 hari".
B;"akupun turut berduka cita atas anakmu, tapi kau beruntung anak mu belum menikah, dan belum punya beban yang akan ditanggung, lihat istri dan anak nya. bagaimana masa depan mereka nanti??? tanpa seorang ayah..
A; (tersenyum)
B: (tersenyum)
*ternyata kita sama-sama belum ikhlas atas anak kita. atas kesedihan kita, ada yang lebih berduka lihat mereka.(istri dan anaknya, kakak dan adik-adiknya& ayah mereka)

cheese stick brokoli

  cemilan sehat nih, hehehe


Vegetables Cheese-Stick
Resep: Ita-DapurGriyaKhayangan

Bahan:
250 gr tepung terigu
50 gr tepung maizena
1 butir telur kocok lepas
100 gr keju cheddar parut
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt baking powder
50 gr wortel kukus haluskan
50 gr brokoli kukus haluskan
5 sdm santan/susu cair

Cara Membuat:
1. Campur tepung terigu, tepung maizena, garam, gula pasir dan baking powder ke dalam mangkok besar, aduk dengan tangan. Masukkan keju parut, wortel, brokoli dan telur...aduk2 lagi hingga campur dengan tangan. Tuangi santan dan aduk kembali hingga adonan bergumpal-gumpal, diamkan sejenak waktu dan tutup dengan plastik agar tidak kering.
2. Giling dengan pasta maker/alat giling mie, dari ukuran ketebalan no 1. menuju ukuran yang tipis no. 4 atau no. 5 sesuai selera, kemudian potong2 dengan alat giling mie yang untuk memotong kwetiau, lalu potong lagi ukuran sekitar 7 cm. Adonan yang sudah dipotong potong taburi dengan tepung terigu..agar tidak lengket.
3. Goreng hingga matang keemasan cheese-stick dengan minyak goreng, api jangan terlalu besar...sedang2 saja. Tiriskan dan setelah dingin simpan kedalam toples yang tertutup rapat.

RESEP ajaib bulan April

video buat kueny dapet, semua dah dsiapin... wish me luck..

:*

OAT COOKIES PENYEMANGAT !

aku bahkan tak bisa apa-apa.
hanya melalui doa kepada Allah dan apa yg aku bisa untuk membantu dan menyemangatinya
semoga bisa membantu..
oat cookies ala kadarnya

Bahan:

• 50 g oatmeal (1/2 cangkir)
• 175 g tepung terigu (1cangkir)
• ½ sdt soda kue
• ½ sdt baking powder
• 100 g mentega
• 150 g gula pasir halus(1/2 gelas)
• 50 g gula palem
• 1 butir telur ayam
• ½ sdt esens vanili
• 250 g chocolate chips
• 20 g sereal jagung  
• 10 butir kismis
• 50g kacang mete

Cara Membuat:

 

• Masukkan oatmeal dalam foodprocessor atau grinder, proses hingga halus.
• Campur dengan tepung terigu, baking powder, soda kue, dan garam. Sisihkan.
• Kocok mentega dan gula hingga lembut.
• Masukkan telur, kocok rata.
• Tambahkan campuran terigu dan chocolate chip, sereal, kismis, Aduk rata.
• Bentuk adonan menjadi bola-bola. Pipihkan di atas loyang datar,tambahkan kacang mete diatasnya beri jarak di antaranya.
• Panggang dalam oven panas 170 C selama 10 menit.
• Angkat dan dinginkan. 

*resep udah dimodifikasi sama aku baik takaran dan bahan, sesuai selera (diambil dari resep american cookies)
katanya sih andi ny suka, alhamdulillah..
kue yang aku buat dia suka :* makasih sayang

99%

Jangan ajarkan aku tentang kebohongan, karna mungkin aku lebih hebat dari mu

Jangan ajarkan aku rasa sakit, mungkin lebih banyak rasa sakit yang pernah aku rasa dari mu
jangan ajarkan aku merindu mu, karena kamu tahu sebentar saja ku tinggal pergi, kamu telah merengek untuk meminta ku untukdatang
jangan biarkan aku merasa kamu jauh darimu, aku takut suatu hari nanti aku lupa bagimana indahnya berdekatan dengan mu

Jangan biarkan aku menangis, kamu tahu rasanya  lelah untuk menghindari takdir
jangan biarkan aku berubah, merespon perubahan mu untuk mengikutinya
aku bahkan takut melakukan hal yang sama seperti yang kamu lakukan sekarang
rasa nya ingin balas dendam agar kamu juga merasakan hal yang sama, tapi aku tak mau

Karena aku tahu bagimana rasa nya begitu rindu dan takut kehilangan

kamu tahu, rasanya tak ingin melewatkan satu detik saja untuk membalas pesan mu, tapi bagaimana dengan mu??
aku tak tahu begitu berharapkah kamu menunggu pesan ku, aku juga tak tahu begitu sibuk nya dirimu.

Aku benci tuk mengeluh dan pertanyakan apa kamu juga merasa seperti itu.
mungkin kesibukan mu begitu penting dan tak bisa ditinggal.
aku berharap menjadi pasangan yang tak begitu banyak menuntut, berharap kamu mengerti jika suatu hari nanti kamu di posisi ku.