Kue selanjutnya "KUE Jagung keju"

Kue Kering Keping Jagung Keju

Kuker Keping Jagung Keju

Bahan-bahan :

• 175 gr mentega
• 100 gr margarine
• 1 sdm kaldu ayam bubuk
• ¼ sdt garam halus
• 2 butir kuning telur
• 30 gr susu bubuk full cream
• 100 gr keju parut kasar
• 100 gr keeping jagung, hancurkan.
• 300 gr terigu protein sedang atau rendah.
• 50 gr keju untuk taburan, potong memanjang.

Cara membuat :

• Kocok margarine, mentega, kaldu ayam bubuk hingga adonan tercampur rata.
• Masukkan telur, aduk rata.
• Masukkan keju parut, aduk rata.
• Masukkan campuran tepung terigu dan susu bubuk secara bertahap, aduk dengan sendok kayu, lakukan hingga campuran tepung habis.
• Masukkan keping jagung, aduk rata
• Giling adonan setebal ½ sm, potong kotak kecil.
• Oles bagian permukaan kue dengan kuning telur, beri potongan keju diatasnya.

Panggang dengan suhu 160 derajat hingga kue kecoklatan dan matang. Dinginkan.
semoga sukses..hari ultah masak kue buat Andi, hehehe
siapa yg ultah hayo... ulang tahun sih sebenar nya biasa saja.. yang penting itu, buat kue buat orang tersayang..baru betulll. hehehehe